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団地ディープ倶楽部ブログ

団地の話をシュッとする大人の社交場「団地ディープ倶楽部」のオフィシャルブログ。
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さてさて、会場となるULTRA2ndさんにて、
イベント当日に販売する
団地フードの試作&試食会をしましたよー。

お店のオーナーさんとスタッフとでアイディアと意見を出し合って、
団地好きの
遊び心満載の団地フードができました!
って、僕達が一番楽しんでいたわけで、まあそこは前提でもありますw



1.ツイコリ・ド・ショコラ
tsuikori_de_chocola_resized.jpg

















どこからどう見ても、ツインコリダー!
ブラウニーウエハースパウダーシュガーで、ツイコリダー型住棟を作ってみました。
公団最初のツインコリダー型住棟を擁する金町駅前団地をイメージしました。

って、いやもうね、アホでしょ(笑)
だが、それがいい!



2.団地ケークサレプレート
danchiplate01_resized.jpg

















ケークサレとブロッコリーとで、公団鷺洲第2団地の住棟配置を再現してみました。
中層棟・高層棟・ツインコリダー・・・と、バリエーションの多い団地なのです。

このプレートは展示用の非売品となります(さすがに1人で食べる量ではありませんし・・・)が、

当日は、ケークサレを2棟の住棟に見立てて1人前分を盛った、団地プレートを用意しますので、
お楽しみに!

この
ケークサレ(ULTRA2ndさん特製)は、めちゃ美味しいですよー。
先日の中之島の
「水辺ピクニック」でも、瞬く間に完売したとか。
とにかく、逸品なのです。

以下、アングルを変えた写真をお見せしましょう。

danchiplate02_resized.jpg

















中層住棟の階段室まで再現されています。
ほんの遊び心ですよー(笑)。



danchiplate03_resized.jpg

















併設されている保育園(左手前)や、集会所、ゴミ集積所も忠実に再現。
ブロッコリーの樹木の配置も、実際のものに近付けました。
いやほんと、ほんの遊び心です(笑)
というか、完全に遊んでますw



3.スターハウスクッキー
starhouse_cookieframe_resized.jpg

















これはまだ試作してません。。
が、スターハウスの金型を自作しました!
ちゃんと実在するスターハウス型住棟の航空写真をトレースして、
型紙を起こして作りましたです(笑)。

スターハウスのクッキー金型なんて、どこを探しても売ってないですから(笑)。
レア感はピカイチなのであります!(キリッ



4.給水塔ホットケーキ
これはまだ試作の途中ということで、写真はありません。
が、モニュメント的に少々大きめのものを作って、最後に皆さんにふるまわせていただく予定です。



5.給水塔カクテル
団地BARの定番人気メニューです。
いつものあの味を、イベント会場でもどうぞ。





というわけで、和気藹々、遊び心を皆様に届けようという思いを胸に、
当日、団地フードをご用意しますので、お楽しみに!




cooking_resized.jpg

















↑試作に奮闘する、にわかパティシエたち。



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団地アンプラグド!!VOL.2

2011.11.19日Sat.  OPEN.16:00 / START.17:00
 『ULTRA 2nd COFFEE AND DINER』
大阪市中央区北浜東2-13 中川ビル1F
 map_UL2nd

・定員がありますので、ご予約はお早めに。
・ご予約等お問い合わせは、 
info@nankomoe.com まで。
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